Collio DOC Cicinis - Attems 2024

Le Collio DOC Cicinis d'Attems naît au cœur du Frioul-Vénétie Julienne, une terre renommée pour la production de vins blancs d'une grande élégance et fraîcheur. Ce vin exprime au mieux le caractère territorial du Collio, une zone propice aux cépages autochtones et internationaux qui prospèrent sur des sols riches en marne et calcaire. Produit avec des raisins sélectionnés, souvent du Pinot Blanc ou du Friulano, le Cicinis se distingue par son équilibre entre une acidité vibrante et une douceur en bouche. L'affinage en acier met en valeur la pureté aromatique sans masquer la minéralité typique du territoire, offrant des sensations de fruits frais, fleurs blanches et légères notes d'agrumes. Au verre, il se présente brillant et d'un jaune paille lumineux, avec un bouquet raffiné qui enveloppe les sens. Parfait avec des plats de poisson délicats, des crustacés ou des antipasti de légumes, le Collio DOC Cicinis invite à savourer le meilleur de l'élégance frioulane.