Cuveè Metodo Classico DOC Brut - Vivaldi Arunda Sektkellerei
Cuveè Metodo Classico DOC Brut - Vivaldi Arunda Sektkellerei
Vivaldi Arunda Sektkellerei

Cuveè Metodo Classico DOC Brut - Vivaldi Arunda Sektkellerei 2020

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Format: 75 cl

-12%
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Informations techniques
Producteur Vivaldi Arunda Sektkellerei
Nom Cuveè Metodo Classico DOC Brut
Variété 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero
Vintage 2020
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de levure, fruits frais, croûte de pain
Méthode de vinification Méthode classique (prise de mousse en bouteille)
Région Trentin-Haut-Adige
Zone de production Terlano, Appiano – Cornaiano, Salorno – Pochi
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Vieillissement 24-30 mois sur lies
Type de fût Barrique pour Chardonnay
Couleur Vin mousseux blanc
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2-3 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, poisson

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Le Cuveè Metodo Classico DOC Brut de Vivaldi Arunda Sektkellerei naît dans les collines très prisées de l’appellation d’origine contrôlée, expression authentique d’un territoire qui allie tradition et passion pour l’excellence des vins mousseux.

Obtenu selon la méthode classique, ce vin mousseux se distingue par sa finesse et l’élégance de son perlage, fruit d’un long vieillissement en bouteille qui contribue à développer des arômes complexes et une structure équilibrée. Au nez, émergent de délicates notes de pomme verte, d’agrumes et des accents de levure, tandis qu’en bouche il se révèle frais et vibrant, avec une agréable sapidité et une finale persistante.

Parfait en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson et de crustacés, ce Brut du domaine Vivaldi Arunda Sektkellerei exprime avec grâce et caractère l’excellence du spumante Metodo Classico italien.

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