Don Guido - Solera Especial Pedro Ximenez 20 anni - 500ml Tubo - Williams & Humbert
Format: 50 cl
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| Williams & Humbert | |
| Sherry | |
| Doux, notes de raisin sec, caramel, fruits secs | |
| Raisin Pedro Ximenez | |
| 50 cl | |
| 16.0% | |
| Spagna | |
| Fût de chêne américain | |
| 20 ans méthode solera | |
| Pedro Ximenez | |
| Ambre foncé | |
| Excellent en dessert, servir frais |
D'une couleur intense marron presque noir, le Don Guido se distingue visuellement par son aspect visqueux et brillant. Au nez, il s'ouvre sur une palette olfactive complexe, dominée par des arômes de figues sèches, de raisins secs, de chocolat noir et de légères notes de café torréfié, le tout enrichi par un fil subtil d'arômes de bois ancien et d'épices douces.
En bouche, la promesse du nez se concrétise dans une symphonie de saveurs intenses et persistantes. Les notes de mélasse, de fruits mûrs et de chocolat se fondent dans une texture opulente et veloutée, accompagnée d'une acidité parfaitement équilibrée qui prolonge la finale vers une extraordinaire longueur, avec des échos de vanille et de réglisse.
Ce vin est l'accompagnement idéal pour les fromages affinés, les desserts à base de chocolat ou de fruits secs et pour une méditation solitaire en fin de soirée. Le Don Guido Solera Especial peut également être offert comme cadeau de grande classe, grâce à sa présentation soignée.
Idéal pour les amateurs de vins doux robustes, Don Guido est une référence parmi les vins de Pedro Ximenez, offrant une expérience gustative qui encapsule des siècles de tradition et de passion vinicole.
Comment servir
Servir à:
20-24°C
Quand le boire :
In ogni occasione
Zone de production
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Williams & Humbert
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Vieillissement
Système Criaderas y Soleras pour les vins et le brandy ; pour la gamme Dos Maderas : première phase de vieillissement en fûts dans les Caraïbes (par ex. 5 ans) puis maturation à Jerez en fûts précédemment utilisés pour le sherry (par ex. 3 ans, structures de solera).