Enantio DOC - Terredeiforti - Cantina Roeno 2020
TVA incl.
PRODUCTEUR | Roeno |
NOM | DOC |
VARIÉTÉ | Lambrusco 100% |
VINTAGE | 2020 |
GRADATION | 13.5% |
FORMAT | 75 cl |
TAPER | Toujours rouge |
RÉGION | Trentino Alto Adige |
ZONE DE PRODUCTION | Valdadige |
PAYS | Italie |
ACCOMPAGNEMENT | Viande - Fromage |
Rouge vif intense et corsé issu à 100% du cépage Enantio, une particularité du Lambrusco aux feuilles larges et dentelées. Il est élevé pendant 15 mois en barriques qui donnent au vin des arômes intenses, riches et épicés.
En bouche, il capte les papilles avec plénitude et rondeur, permettant de savourer des saveurs de baies, d'épices et de tabac.
Excellent bain de bouche après la piqûre. Il se prête à merveille aux plateaux de charcuterie et de fromages, nettoyant la bouche du gras des plats.
Comment servir
Servir à:
16-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans
Zone de production
Trentino Alto Adige
Remerciements officiels
Expert | Décerner | Description | An |
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