Tenuta Santa Lucia

Célèbre Rubicon IGT Biodynamique - Baccareto - Tenuta Santa Lucia 2022

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Informations techniques
PRODUCTEUR Tenuta Santa Lucia
NOM IGT - BIODINAMICO
VARIÉTÉ Famoso
VINTAGE 2022
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours blanc
RÉGION Emilia Romagna
ZONE DE PRODUCTION -
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Plat complet - Viande - Poisson - Légumes

Tenuta Santa Lucia est une cave qui produit des vins fortement liés au territoire d'origine, et a fait un excellent choix : adopter des pratiques respectueuses de l'environnement et du produit, avec l'utilisation de préparations naturelles et de composés organiques et végétaux.

Baccarato est produit avec 100% de raisins Famoso, il se présente à l'œil avec une couleur jaune paille assez consistante. Des arômes intenses et complexes arrivent au nez, avec des arômes floraux de fleurs blanches et jaunes, ainsi que de délicates notes fruitées. La gorgée est douce et chaude, avec une bonne saveur et fraîcheur.

Il est recommandé de le siroter à l'apéritif ou en combinaison avec des plats de poisson ; il est également excellent avec les viandes blanches et les charcuteries délicates, les légumes, les salades de riz ou de poulet, les soupes de bouillon et les minestrone de légumes.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

10-12°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production


Emilia Romagna


Producteur: Tenuta Santa Lucia

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