Frappato Sicilia DOC - Tenute Orestiadi 2022

Tenute Orestiadi
5.0
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Format: 75 cl

-8%


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Informations techniques
Producteur Tenute Orestiadi
Nom Frappato Sicilia DOC
Variété Frappato
Vintage 2022
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, violette, notes épicées légères
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Affinage en acier pendant 4 mois, en tonneaux de chêne français pendant 8-10 mois, en bouteille pour
Type de fût Tonneaux de chêne français
Couleur Rouge rubis clair
Température de service 14-16°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 3 ans
Accompagnement Viandes blanches, poisson, plats méditerranéens
Le Frappato Sicilia DOC des Tenute Orestiadi est une expression authentique du territoire sicilien, où le soleil méditerranéen embrasse les vignobles en leur donnant chaleur et un caractère unique. Ce vin se distingue par son profil aromatique frais et distinctement fruité, typique de la variété Frappato, une des perles viticoles de l'île.

Visuellement, le Frappato se présente avec une couleur rouge rubis clair, brillant et captivant. Au nez, il s'ouvre sur des notes vibrantes de fruits rouges tels que les fraises et les cerises, enrichies par de légères nuances florales de violettes et une pincée d'épices. Ce bouquet aromatique invite à une dégustation qui confirme la fraîcheur perçue olfactivement, soutenue par une acidité agréable qui rend la gorgée vive et énergique.

En bouche, le Frappato Sicilia DOC est léger et coulant, avec un équilibre agréablement harmonieux entre acidité et tanins doux, qui le rendent extrêmement buvable et adapté à différents accords gastronomiques. Traditionnellement, il se marie bien avec des plats de la cuisine méditerranéenne, comme les pâtes avec sauce tomate ou les grillades de viande blanche et de poisson.

La production de ce vin suit des méthodes respectueuses de l'environnement et de la tradition vitivinicole sicilienne. Les Tenute Orestiadi, reconnues pour leur engagement envers une vinification de qualité et durable, gèrent les vignobles avec des pratiques visant à souligner l'identité variétale et l'expression du terroir.

Idéal pour être apprécié jeune, le Frappato Sicilia DOC est un vin qui offre une convivialité rafraîchissante, idéale pour accompagner des moments de pure joie quotidienne et des occasions spéciales sous le signe du plaisir et de la détente. Un incontournable pour les amateurs de vins siciliens et pour ceux qui désirent découvrir des variétés moins connues mais riches d'histoire et de caractère.
Le domaine

Tenute Orestiadi – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Tenute Orestiadi.

Domaine viticole sicilien situé à Gibellina, qui produit des vins blancs, rouges et rosés, valorisant les cépages autochtones et les vignobles implantés sur les pentes de l’Etna, avec un fort lien entre art et territoire.
Région: Sicilia
Pays: Italia
Fondation: 2008
Cépages: Carricante, Catarratto, Chardonnay, Grecanico, Frappato, Grillo, Inzolia, Marsala (Marsala Vergine DOC), Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Perricone, Pinot Grigio, Syrah, Viognier, Zibibbo
Basée à Gibellina, au cœur de la Valle del Belìce. Vignobles et activités d'accueil également situés sur les pentes de l'Etna. Fort lien entre vin et art; initiatives culturelles et visites en cave en lien avec la Fondazione Orestiadi. Large recours à des cépages autochtones siciliens. Présence d'étiquettes primées à des concours internationaux.
Histoire du domaine
Fondée à Gibellina en 2008, Tenute Orestiadi s'est développée au cœur de la Valle del Belìce. Le projet évoque des racines mythiques et s'est construit autour de la réhabilitation et de la mise en valeur du territoire après des événements historiques difficiles dans la région, en intégrant la production vitivinicole et des activités culturelles liées à l'art contemporain.
Philosophie de production
Le domaine vise à mettre en valeur les caractéristiques des cépages autochtones grâce à des pratiques de culture et de vinification respectueuses de l'environnement et de la tradition locale, tout en promouvant des initiatives de développement culturel et touristique du territoire. L'art et l'agriculture sont présentés comme des éléments complémentaires de l'identité du domaine.
Terroir et vignobles
Active en Sicile, basée à Gibellina et exerçant également des activités vitivinicoles sur les pentes de l'Etna. Les vignobles rassemblent des raisins provenant de différentes zones de l'île pour offrir des vins qui reflètent les différences pédoclimatiques locales.
Récompenses
Parmi les reconnaissances récentes figurent des médailles d'or au concours Mundus Vini 2025 pour Il Bianco di Ludovico 2020 et Il Rosso di Ludovico 2020.

Remerciements officiels

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