Gewurztraminer - Bergsig Estate

Le Gewurztraminer - Bergsig Estate naît des douces pentes de l'Afrique du Sud, dans une région qui valorise au mieux ce cépage aromatique. Avec son caractère distinctif, le Gewurztraminer se distingue par des arômes intenses de rose, de litchi et d'épices, enveloppant le palais d'une complexité élégante et d'un équilibre raffiné entre douceur et fraîcheur. L'affinage en acier préserve la fraîcheur et la pureté aromatique, tandis que la vinification soignée met en valeur les qualités variétales typiques de ce cépage élégant.

Le terroir de Bergsig Estate, caractérisé par des amplitudes thermiques permettant une maturation parfaite des raisins, confère au Gewurztraminer une structure douce et une légère note minérale en finale. Au verre, il se présente d'un jaune doré brillant, lumineux et invitant. Parfait en apéritif, il s'accorde harmonieusement avec des plats épicés de la cuisine ethnique, des sushis et des fromages crémeux, accompagnant avec style des moments de convivialité et de découverte.