Le Gin Vallombrosa Cl.70 est un distillat qui capture l'essence des traditions artisanales, combinée à une sélection rigoureuse de botaniques provenant d'une des régions les plus verdoyantes et mystiques d'Italie, la Vallombrosa, connue pour ses anciens monastères et ses forêts denses.

La recette de ce gin s'inspire de la flore luxuriante qui entoure l'abbaye de Vallombrosa, en associant des baies de genévrier sauvage, des feuilles de laurier, des racines de gentiane et une mystérieuse sélection d'herbes locales qui reste secrète, lui conférant un goût unique et distinctif. Distillé en petits lots pour assurer la plus haute qualité et la fidélité aromatique, le Gin Vallombrosa est un témoignage de la passion et de l'artisanat local.

Au nez, il offre un bouquet aromatique complexe, où le genévrier se mêle harmonieusement à des notes balsamiques et une légère touche d'agrumes. En bouche, il est lisse et doux, avec un goût qui reflète parfaitement le nez, enrichi par une finale légèrement épicée et persistante.

Ce gin est parfait pour être la vedette de cocktails raffinés ou peut être apprécié pur, servi froid pour mettre en valeur ses qualités aromatiques uniques. Le Gin Vallombrosa Cl.70 n'est pas seulement un distillat, mais une aventure sensorielle qui emporte avec elle la saveur et l'arôme d'une terre riche en histoire et en nature.