Grappa Arneis 70cl - Mazzetti

Mazzetti

Format: 70 cl

-21%
Prix recommandé: $53.88
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Informations techniques
Producteur Mazzetti
Taper Grappa
Profil aromatique Frais, fruité, légèrement floral
Ingrédients Marcs de raisin Arneis
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Pays Italia
Méthode de distillation Distillation en alambic discontinu
Nombre de distillations 1-2
Filtration Filtration à froid
Variété Arneis
Couleur Transparent
Consommation Digestif, servir à température ambiante
Découvrez l'élégance raffinée de la Grappa Arneis de Mazzetti, un distillat qui capture l'essence du prestigieux cépage piémontais. Distillée méticuleusement à partir de marcs frais de raisins Arneis, cette grappa exprime avec force la pureté et la complexité de son origine.

Au nez, la Grappa Arneis de Mazzetti s'ouvre sur des notes florales délicatement entrelacées avec des nuances de fruits frais. Ce bouquet aromatique précède un palais étonnamment doux et harmonieux, où la pureté du fruit se manifeste avec élégance et précision. Subtilité et complexité se fondent en un équilibre presque poétique, révélant un caractère léger mais affirmé.

La distillation suit des méthodes traditionnelles qui permettent de préserver tout le caractère aromatique du raisin Arneis. La clarté visuelle et la luminosité de la grappa sont exemplaires, présentant une couleur cristalline qui invite à la dégustation.

Servie à une température entre 9 et 13 degrés Celsius, la Grappa Arneis de Mazzetti est parfaite comme digestif ou comme base de cocktails sophistiqués. Sa structure et sa complexité la rendent idéale également pour accompagner des moments de réflexion solitaire ou de convivialité.

Dans cette bouteille de 70cl, Mazzetti offre une expression sublime de l'un des cépages les plus célèbres du Piémont, capturant l'esprit d'une région renommée pour sa production vinicole et distillée exceptionnelle. Un must pour les amateurs de distillats fins et une précieuse addition à toute collection de spiritueux de haute qualité.
Distillerie

Mazzetti

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.

Entreprise historique piémontaise basée à Altavilla Monferrato (AL), active dans la production de grappa, d'eaux-de-vie, de brandy et d'une vaste gamme de liqueurs, d'amari (liqueurs amères italiennes) et de spiritueux modernes (gin, whisky). Fondée au XIXe siècle, elle allie la tradition de la distillation de marc à des expérimentations d'affinement en fûts spéciaux.
grappa mono-cépage grappas vieillies grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) eaux-de-vie de vin / brandy vieilli amari et liqueurs amères amaretto et liqueurs douces gin whisky italien
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1846

Distillation

Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).

Vieillissement

Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.

Matières premières

marc (pour grappa) vin/raisins (pour eaux-de-vie/brandy)

Produits représentatifs

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Remerciements officiels

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