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 Producteur |
Marolo |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Floral, fruité, doux |
 Ingrédients |
Marcs de Muscat |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
42.0% |
 Type de fût |
Vieillissement en fûts de bois |
 Vieillissement |
5 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Variété |
Muscat |
 Couleur |
Ambre clair |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante |
La Grappa Marolo Apres 5Y Moscato est un distillat raffiné et complexe, qui reflète la passion et l'artisanat de la distillerie Marolo. Produite exclusivement à partir de raisins de Moscato, cette grappa est vieillie pendant cinq ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une profondeur extraordinaire d'arômes et de saveurs.
Au nez, la Grappa Marolo Apres 5Y Moscato offre un bouquet intense, avec des notes claires de fruits mûrs, de miel et une légère touche de vanille et d'épices dérivées de l'affinage en bois. En bouche, elle se présente douce et équilibrée, avec un parfait équilibre entre la douceur du Moscato et la force alcoolique, résultant ainsi en une élégance harmonieuse.
La finale est longue et persistante, avec des réminiscences des notes aromatiques perçues à l'olfaction, invitant à un autre verre. Cette grappa n'est pas seulement un excellent digestif, mais elle se prête magnifiquement également à la méditation ou servie aux côtés de chocolat noir ou de fromages affinés.
Un véritable bijou pour les amateurs de grappa, qui recherchent un produit de très haute qualité avec un profil aromatique distinctif et une histoire riche de tradition et de dévouement.
Marolo
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Marolo.
Distillation
Alambics discontinus au bain-marie pour les grappas ; extraits, infusions et macérations pour les amari, vermouth et liqueurs ; processus artisanal avec attention à la sélection des matières premières.
Vieillissement
Affinage en cuves inox pour de nombreuses étiquettes ; vieillissement en petits fûts de chêne, barriques et parfois en bois alternatifs (ex. acacia) pour les réserves et les grappas vieillies.
Matières premières
Produits représentatifs
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