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 Producteur |
Bonaventura Maschio |
 Taper |
Grappa |
 Profil aromatique |
Floral, fruité, aromatique |
 Ingrédients |
Marcs de Muscat |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
38.0% |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic discontinu |
 Nombre de distillations |
1-2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Variété |
Muscat |
 Couleur |
Transparent |
 Consommation |
En fin de repas, température ambiante ou légèrement fraîche |
La distillerie Bonaventura Maschio a créé cette grappa avec l'intention de rendre hommage au cépage Moscato tant aimé et apprécié, et de le transformer en une véritable reine d'où provient le nom The Queen.
Un distillat produit avec des grignons hautement sélectionnés, qui suit une période de vieillissement en fûts de bois avant d'être mis en bouteille. Une grappa de grande valeur qui conquiert immédiatement le nez avec son parfum intense et ample où dominent les arômes floraux et de fruits exotiques, tandis qu'en finale elle évolue vers une touche épicée douce et délicate.
Il se présente au verre avec une élégante couleur dorée. Il entre en bouche avec une saveur moelleux caractérisé par un goût floral et fruité ainsi qu'une légère et très agréable sensation de grillé. Grappa élégante à proposer à après un repas, mais aussi un excellent distillat de méditation à siroter en toute détente.
Informations techniques
Homme Bonaventure
Italie
0.7L
Grappa
38%
Marc de muscat
Vénétie
Zone de production
Vénétie
Bonaventura Maschio
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Bonaventura Maschio.
Distillation
Alambics de cuivre ; distillation traditionnelle par batch pour les grappa typiques ; distillation sous vide à basse température pour la ligne Prime Uve (eaux-de-vie de raisin).
Vieillissement
Affinements en fûts/barrique pour les versions Barrique et pour certaines Prime Uve (ex. Prime Uve Nere) — la documentation officielle mentionne des repos et affinements jusqu’à 24 mois pour certaines étiquettes ; les versions non vieillies prévoient des repos minimaux indiqués dans les fiches produit (ex. repos minimal cité pour la 903 Tipica).
Matières premières
Botaniques
Produits représentatifs
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