Lagrein - Sudtirol DOC - Konrad Oberhofer 2022

Le Lagrein de Konrad Oberhofer est une expression authentique du territoire du Sudtirol, une région réputée pour sa viticulture de montagne et ses conditions climatiques idéales. Ce vin est issu de raisins Lagrein, un cépage autochtone qui dégage intensité et structure, typiques de ces terres alpines. La vinification suit des méthodes soignées visant à préserver la richesse aromatique et la profondeur du fruit, avec un élevage en fûts de bois qui confère complexité et douceur.

Au verre, le Lagrein présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, s’imposent des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et un délicat fond terreux, des caractéristiques qui évoquent l’équilibre entre fraîcheur et puissance typique du Sudtirol. La bouche est enveloppante, avec des tanins veloutés et une bonne persistance qui invitent à une nouvelle dégustation.

Idéal à associer avec des plats de la cuisine alpine, tels que viandes rôties, gibier et fromages affinés, ce Lagrein de Konrad Oberhofer témoigne du savoir-faire d’une tradition qui allie élégance et caractère dans chaque bouteille.