Le Lambrusco di Sorbara DOC "Premium Mention Honorable" Magnum de la cave Cleto Chiarli est une véritable expression d'élégance et de raffinement dans le panorama des vins effervescents rouges italiens. Ce vin remarquable provient de la région Émilie-Romagne, en particulier de la zone de Sorbara, bien connue pour la production de Lambrusco de haute qualité.

La bouteille Magnum magnifie l'occasion de partage, rendant ce Lambrusco idéal pour être dégusté en bonne compagnie. Le vin se présente avec une couleur rouge brillante et vive, avec une mousse persistante qui invite immédiatement à la dégustation. Au nez, il se distingue par un bouquet aromatique riche en notes de fraise, framboise et une légère nuance florale rappelant la violette.

En bouche, le "Premium Mention Honorable" surprend par sa fraîcheur et sa vivacité. Son acidité est bien équilibrée et s'accompagne d'une agréable effervescence qui stimule le palais, en faisant un excellent accompagnement pour des plats typiques de la cuisine émilienne, tels que les charcuteries et fromages robustes. Malgré sa vivacité, le vin conserve une structure douce et harmonieuse, qui culmine en une finale nette et rafraîchissante.

Cette sélection de Cleto Chiarli a été soigneusement produite en suivant des méthodes traditionnelles qui ont permis de mettre en valeur les caractéristiques variétales du Sorbara, tandis que l'utilisation de la bouteille Magnum préserve et amplifie ses qualités organoleptiques au fil du temps. Un vin à ne pas manquer pour les amateurs de Lambrusco de qualité supérieure ou pour ceux qui souhaitent découvrir le meilleur de cette variété autochtone italienne.