Di Soliera

Lambrusco il Trovador DOC - Cantina di Soliera 2021

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-30%


$21.65

TVA et Taxes incl.


Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

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Trovador est un Lambrusco obtenu à partir de raisins Sorbara qui est ensuite refermenté avec une méthode ancienne faite exclusivement en bouteille.

Par conséquent obtenu grâce à un processus de production dans lequel le dégorgement final n'est pas effectué, se différenciant ainsi des méthodes classiques de production de Lambrusco. Le résultat est un vin particulier dont les parfums sont perçus de manière plus distincte et naturelle.


ACCORDEZ-LE AVEC :
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Informations techniques


PRODUCTEUR
Soliera
AN
2019
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Rouge pétillant
GRADATION
12,0%
VARIÉTÉ
100% Sorbare
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOC
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Émilie-Romagne
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Viande - Fromage
ZONE DE PRODUCTION
Modène



La Cave et le Domaine : Soliera

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
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m
maggiori Silvano
ottimo con degli affettati

ottimo davvero, il lambrusco è perfetto se si mangiano formaggi e salumi perchè pulisce la bocca dal grasso dei cibi.
Ottimo davvero questo lambrusco

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