Producteur
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Ca' Viola |
Nom
|
Langhe Rosato DOC |
Variété
|
Nebbiolo |
Vintage
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2024 |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de fraise et cerise |
Méthode de vinification
|
Fermentation en blanc avec macération courte |
Région
|
Piémont |
Zone de production
|
Langhe |
Pays
|
Italie |
Taper
|
Vin rosé |
Vieillissement
|
4-5 mois sur lies |
Type de fût
|
Acier, tonneaux usagés, amphores en céramique |
 Couleur |
Rosé |
Température de service
|
10-12°C |
Consommation recommandée
|
À consommer dans les 1-2 ans après la vendange |
Accompagnement
|
Entrées, plats de poisson, viandes blanches |
Langhe Rosato - Rita - Ca' Viola 2024
Format: 75 cl
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Producteur
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Ca' Viola |
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Nom
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Langhe Rosato DOC |
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Variété
|
Nebbiolo |
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Vintage
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2024 |
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Gradation
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12.5% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Frais, fruité, notes de fraise et cerise |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en blanc avec macération courte |
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Région
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Piémont |
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Zone de production
|
Langhe |
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Pays
|
Italie |
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Taper
|
Vin rosé |
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Vieillissement
|
4-5 mois sur lies |
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Type de fût
|
Acier, tonneaux usagés, amphores en céramique |
| Couleur |
Rosé |
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Température de service
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10-12°C |
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Consommation recommandée
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À consommer dans les 1-2 ans après la vendange |
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Accompagnement
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Entrées, plats de poisson, viandes blanches |
La couleur rose pâle annonce une gorgée fraîche, dotée d'une bonne acidité et légèreté, idéale pour accompagner des plats à base de poisson, de viandes blanches ou des apéritifs d'été. Ce rosé représente un équilibre parfait entre le caractère intense du Nebbiolo et la douceur requise pour un vin d'été, offrant une expérience gustative équilibrée et invitante, authentiquement liée au territoire des Langhe.
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Zone de production
-Piémont
Producteur: Ca' Viola
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