Vin Primé
Avanzi

Lugana Brut Spumante - Avanzi

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Informations techniques
PRODUCTEUR Avanzi
NOM -
VARIÉTÉ Turbiana 100%
VINTAGE -
GRADATION 12.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Vin pétillant
RÉGION Lombardia
ZONE DE PRODUCTION Lugana di Sirmione
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Apéritif - Tout Repas

Lugana dans la version Spumante est une rareté et une délicatesse. Un vin mousseux raffiné, au goût fruité, caractéristique et très agréable.


Les vendanges commencent vers la fin août et se poursuivent jusqu'à la première semaine de septembre ; après la récolte, les raisins sont délicatement pressés puis laissés à fermenter dans de l'acier à température contrôlée. La refermentation et le repos en autoclave durent de 8 à 10 mois. 

Il a une couleur paille pâle, avec de légers reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Le parfum est délicat, caractérisé par des arômes de levures et d'amandes.

Sa saveur, son acidité et sa fraîcheur lui permettent de très bien s'accorder avec n'importe quel repas, en plus d'être un parfait verre d'apéritif.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

4-6°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2-3 ans

Zone de production


Lombardia


Producteur: Avanzi

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Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Bibenda 3 Grappoli d'uva 2021
Bibenda 3 Grappoli d'uva 2022

Customer Reviews

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i
ivan
Lugana BRut

abbinato a un succulento piatto di spaghetti alle vongole ed era perfetto fresco e morbido! consigliato!

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Lugana BRut

abbinato a un succulento piatto di spaghetti alle vongole ed era perfetto fresco e morbido! consigliato!