Lugana DOC - Bolla 2025

Name: Lugana DOC - Bolla
Brand: Bolla
SKU: GIV-66752
Price: 15.26 EUR
Availability: InStock

Bolla

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Bolla
Nom	Lugana DOC
Variété	Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Vintage	2025
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes florales, fruits blancs, amande
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Lombardie
Zone de production	Lac de Garde, Lombardia et Veneto
Pays	Italie
Taper	Blanc
Vieillissement	Court, principalement en acier
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	3-5 ans
Accompagnement	Poisson, crustacés, entrées légères

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Descrizione

Le Lugana DOC de Bolla naît sur les rives du lac de Garde, dans une zone où le climat doux et les sols morainiques confèrent au cépage Turbiana – l’unique utilisé pour cette appellation – des caractéristiques uniques et raffinées. Ce blanc se présente avec une couleur jaune paille lumineuse et un parfum délicat, qui libère des notes de fleurs blanches, de fruits frais comme la pêche et les agrumes, avec de légères notes d’amande typiques du territoire.

En bouche, il est frais et vif, avec un équilibre harmonieux entre acidité et structure, confirmant une agréable salinité et une bonne persistance. L’affinage en acier préserve l’intégrité des arômes, exaltant la nature fraîche et fruitée du cépage. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poisson, risotto au citron et viandes blanches, ce Lugana est un parfait ambassadeur de son terroir, capable d’exprimer élégance et authenticité avec un caractère accessible et raffiné.

Le domaine

Casa Vinicola Bolla – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Casa Vinicola Bolla.

Maison viticole historique de Vérone qui produit les vins classiques de la Vénétie (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco et vins effervescents), aujourd'hui membre du Gruppo Italiano Vini.

Région: Veneto

Pays: Italia

Fondation: 1883

Cépages: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon

Fondée en 1883, elle est une présence historique sur le territoire de Soave et de Valpolicella. Plus de 300 ha de vignobles et un réseau de plus de 100 familles de viticulteurs. Une production allant du Soave Superiore et du Recioto au Valpolicella Ripasso et à l'Amarone, ainsi qu'une gamme de Prosecchi et de spumanti. Fait partie du Gruppo Italiano Vini. Œnologue / directeur de cave mentionné: Christian Zulian.

Voir tous les vins de Casa Vinicola Bolla Le domaine Casa Vinicola Bolla

Histoire du domaine

Fondée en 1883 à Soave par la famille Bolla, la maison s'est développée au fil des décennies en élargissant sa production du vin blanc de Soave aux grands rouges de la Valpolicella. Au fil du temps, la marque est devenue une référence internationale pour les vins de la Vénétie. La cave a rejoint le Gruppo Italiano Vini au cours des années 2000.

Philosophie de production

Mettre en valeur le lien avec le territoire vénitien et ses appellations historiques, avec une approche qui allie tradition œnologique et attention à l'évolution des goûts. La communication de l'entreprise souligne le soin apporté au vignoble, la qualité des sélections et un style de vie inspiré de la « slow life ».

Terroir et vignobles

Production concentrée principalement en Valpolicella Classica, dans la zone de Soave et autour du lac de Garde; la cave s'appuie également sur un réseau de fournisseurs locaux pour interpréter les principales appellations véronaises.