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Marche Rosato IGT - Tenuta Manoylo

Tenuta Manoylo
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100% Grenache · Marche Rosato IGT · 75 cl

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Informations techniques
Producteur Tenuta Manoylo
Nom Marche Rosato IGT
Variété 100% Grenache
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Méthode de vinification Pressurage doux; fermentation en cuves inox à température contrôlée.
Région Marches
Zone de production Moresco
Pays Italie
Taper Rosé
Vieillissement Élevage en cuves inox
Type de fût Cuves inox
Couleur Rosé

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Le Marche Rosato IGT de Tenuta Manoylo se présente d'une couleur rose pâle, limpide et brillante, qui invite à la dégustation. Au nez se dégagent des arômes délicats de petits fruits rouges et de fleurs des champs, restés subtils et peu envahissants. En bouche, il montre une texture fraîche et fluide, avec une belle salinité et un équilibre qui favorise la buvabilité ; la finale est nette et encourage une nouvelle gorgée, sans excès.

Il convient bien comme vin d'apéritif mais aussi pour accompagner des plats légers : salades, antipasti à base de charcuterie fine, poissons grillés ou préparations de légumes. À servir frais, autour de 10–12 °C, dans un verre ample qui valorise les arômes. Tenuta Manoylo propose avec ce rosato une option quotidienne, polyvalente, adaptée aux moments informels ou aux tables simples, avec un profil qui vise la clarté et le plaisir de dégustation.
Le domaine

Tenuta Manoylo – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Manoylo.

Domaine viticole situé dans les collines qui entourent le bourg médiéval de Moresco (les Marches, Italie), produisant une gamme de vins (Passo del Borgo) et d'huile d'olive extra-vierge, avec une attention particulière portée à la durabilité, à l'innovation et aux techniques traditionnelles.
Région: Marche
Pays: Italia
Fondation: 2021
Cépages: Sangiovese, Montepulciano, Pecorino, Passerina, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Grenache, Petit Verdot, Alicante
Gamme principale: Passo del Borgo Production de vins blancs et rouges typiques des Marches et d'huile d'olive extra vierge Approche déclarée en matière de durabilité et d'expérimentation Présence commerciale internationale avec ventes et référencement sur des portails et auprès de distributeurs étrangers.
Voir tous les vins de Tenuta Manoylo Le domaine Tenuta Manoylo
Histoire du domaine
Selon le site officiel, la tenuta a été créée en 2021 à Moresco et développe des activités viticoles et oléicoles locales. Certaines pages d'information et certains distributeurs donnent des descriptions différentes; pour la date officielle, on se réfère au site de l'entreprise et aux registres des sociétés en ligne.
Philosophie de production
La cave déclare adopter une approche alliant durabilité, innovation, tradition et recherche: soin du territoire, expérimentation de vinifications en contenants différents et attention à la biodiversité et aux pratiques responsables.
Terroir et vignobles
Vignobles situés sur les collines autour de Moresco, dans une zone comprise entre les Apennins et la mer Adriatique; le climat et les sols argilo-limoneux de la zone contribuent au profil des vins. Certaines fiches techniques indiquent des expositions collinaires avec des altitudes typiques de la région.

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