Le domaine
Tenuta Manoylo
Domaine viticole situé dans les collines qui entourent le bourg médiéval de Moresco (les Marches, Italie), produisant une gamme de vins (Passo del Borgo) et d'huile d'olive extra-vierge, avec une attention particulière portée à la durabilité, à l'innovation et aux techniques traditionnelles.
- Marche · Italia
- Depuis 2021
- 3 produits
L’histoire
Selon le site officiel, la tenuta a été créée en 2021 à Moresco et développe des activités viticoles et oléicoles locales. Certaines pages d'information et certains distributeurs donnent des descriptions différentes; pour la date officielle, on se réfère au site de l'entreprise et aux registres des sociétés en ligne.
Philosophie de production
La cave déclare adopter une approche alliant durabilité, innovation, tradition et recherche: soin du territoire, expérimentation de vinifications en contenants différents et attention à la biodiversité et aux pratiques responsables.
Terroir et vignobles
Vignobles situés sur les collines autour de Moresco, dans une zone comprise entre les Apennins et la mer Adriatique; le climat et les sols argilo-limoneux de la zone contribuent au profil des vins. Certaines fiches techniques indiquent des expositions collinaires avec des altitudes typiques de la région.
Caractéristiques
- Cépages
- Sangiovese
- Montepulciano
- Pecorino
- Passerina
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Grenache
- Petit Verdot
- Alicante
- Hectares
- 24.0
- Bouteilles par an
- 150000
Ce qui le distingue
- Gamme principale: Passo del Borgo
- Production de vins blancs et rouges typiques des Marches et d'huile d'olive extra vierge
- Approche déclarée en matière de durabilité et d'expérimentation
- Présence commerciale internationale avec ventes et référencement sur des portails et auprès de distributeurs étrangers.
