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Producteur
|
Barone Montalto |
Nom
|
Terre Siciliane IGT |
Variété
|
Merlot |
Vintage
|
2022 |
Gradation
|
13.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, notes épicées, doux |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier à température contrôlée |
Région
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Sicile |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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Quelques mois en acier et en bouteille |
Type de fût
|
Barriques françaises |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
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Dans les 3-5 ans |
Accompagnement
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Viandes rouges, fromages affinés |
On the nose, it presents an intense bouquet of ripe red fruits such as cherries, plums, and blackberries, accompanied by subtle spicy notes and light sensations of vanilla, coming from the aging in wood. On the palate, it offers a complex and smooth structure, with well-polished tannins that ensure a balanced and persistent drinking experience.
The Merlot Terre Siciliane IGT by Barone Montalto is perfect for pairing with red meat dishes, roasts, game, and aged cheeses. Thanks to its versatility, it can also be paired with rich and flavorful first courses, such as pasta with ragù or mushroom risottos.
A wine that best expresses the potential of Merlot in Sicily, offering a tasting experience that combines tradition and innovation. Ideal for a refined dinner or a moment of relaxation, the Merlot Terre Siciliane IGT proves to be an excellent choice for enthusiasts of quality red wines.
Barone Montalto – Domaine en Sicilia
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