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Merlot Varietale D'Italia - Terre Forti

Name: Merlot Varietale D'Italia - Terre Forti
Brand: Terre Forti
SKU: CAVIRO-01001972
Price: 6.63 USD
Availability: InStock

Terre Forti

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Merlot 85%, autres cépages 15% · Merlot Variétal d'Italie · 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Terre Forti
Nom	Merlot Variétal d'Italie
Variété	Merlot 85%, autres cépages 15%
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Mûre, cerise; notes de menthe et de sauge
Méthode de vinification	Éraflage; macération 10–20 jours; fermentation en cuve inox
Zone de production	Collines, 0-400 m
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Élevage 3 mois en cuves inox
Type de fût	Cuves en acier inox
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	18–20 °C
Accompagnement	Charcuterie, pâtes et plats à base de tomate, pizza

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Descrizione

Ce Merlot varietal exprime simplement le caractère du cépage dans un vin rouge de consommation facile. Au verre, il présente une robe rubis moyenne, suivie d'arômes évoquant des fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, accompagnés de légères notes herbacées et d'épices délicates. La bouche est de corpulence moyenne, avec des tanins souples et une fraîcheur équilibrée qui soutient la dégustation sans l'alourdir. La trame gustative privilégie le fruit, avec des rappels de jus de fruits rouges et une pointe de note terreuse qui apporte de la profondeur.

Il convient à une consommation quotidienne et à des occasions informelles, idéal pour accompagner des pâtes avec des sauces tomate, des viandes blanches grillées et des charcuteries peu affinées. Servir autour de 16-18 °C et ouvrir quelques minutes avant pour laisser le vin se détendre. Conserver au frais et à l'abri de la lumière. Un choix simple et polyvalent pour qui recherche un Merlot italien à l'expression variétale claire.

Le domaine

Terre Forti

Découvrez l'histoire et les vins de Terre Forti.

Marque vinicole du Gruppo Caviro qui regroupe une gamme commerciale de vins produits dans différentes régions italiennes, orientée vers une offre étendue et un bon rapport qualité/prix, distribuée à l'échelle nationale et internationale.

Pays: Italia

Cépages: Trebbiano, Montepulciano, Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Nero d'Avola, Pinot Grigio, Grecanico, Chardonnay

Marque du Groupe Caviro avec l'offre 'Radici d'Italia'. Une large gamme de vins, du nord au sud, axée sur l'accessibilité commerciale. Production basée sur un réseau de coopérateurs et des approvisionnements multi-régionaux. Exemples d'étiquettes documentées: Nero d'Avola, Trebbiano et Montepulciano, Pinot Grigio delle Venezie.

Voir tous les vins de Terre Forti Le domaine Terre Forti

Histoire du domaine

Terre Forti est née en tant que marque liée au Gruppo Caviro: elle a d'abord été utilisée comme marque d'appoint lors de l'extension des approvisionnements, quand il était nécessaire de retirer le nom du cépage des emballages, puis elle est devenue une gamme autonome au sein de l'offre du groupe coopératif. Au fil du temps, le réseau d'approvisionnement a été étendu à diverses régions d'Italie, intégrant des vins de territoires différents en une collection unique.

Philosophie de production

Mettre en valeur les 'racines' territoriales italiennes en proposant des vins expressifs des différents terroirs tout en restant accessibles dans une gamme commerciale. La ligne s'inscrit dans la structure coopérative et industrielle de Caviro, en veillant aux standards et aux pratiques de production et de distribution à grande échelle.

Terroir et vignobles

Vins élaborés à partir de raisins issus de différentes régions italiennes: exemples documentés incluent la Sicile, les Abruzzes, l'Émilie-Romagne / la Romagne et les zones des Venezie.