Informations techniques
Producteur Borgogna Jaffelin
Nom Meursault
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, beurré, notes de noisette
Méthode de vinification Fermentation en fûts de chêne
Région Bourgogne
Zone de production Meursault
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Jaune paille
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-8 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages à pâte molle
Borgogna Jaffelin

Meursault Chardonnay - Borgogna Jaffelin 2023

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Format: 75 cl

-14%


Prix recommandé: $134.11
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Informations techniques
Producteur Borgogna Jaffelin
Nom Meursault
Variété Chardonnay
Vintage 2023
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, beurré, notes de noisette
Méthode de vinification Fermentation en fûts de chêne
Région Bourgogne
Zone de production Meursault
Pays France
Taper Vin blanc
Vieillissement 12-18 mois
Type de fût Fûts de chêne français
Couleur Jaune paille
Température de service 12-14°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5-8 ans
Accompagnement Poisson, crustacés, fromages à pâte molle

Le Meursault Chardonnay de la renommée cave Borgogna Jaffelin est un exemple sublime d’élégance et de raffinement. Ce vin blanc se distingue par sa couleur dorée brillante et son bouquet aromatique qui exprime des notes de fruits mûrs tels que la pêche et le melon, enrichies de nuances grillées et vanillées grâce au mûrissement en barriques de chêne français.

En bouche, le Meursault Chardonnay se révèle pleinement avec une structure riche et enveloppante. L’équilibre entre acidité et onctuosité est impeccable, conférant au vin une fraîcheur persistante qui invite à la gorgée suivante. Les arômes de beurre et de noisettes s’intègrent parfaitement avec une finale minérale, typique des sols calcaires de Meursault, l’un des plus prestigieux villages de la Côte de Beaune en Bourgogne.

Ce vin est idéal pour accompagner des plats raffinés tels que les homards, les risottos aux fruits de mer ou le poulet rôti aux herbes aromatiques. Servir à une température de 12-14°C pour en exalter toutes les qualités. Le Meursault Chardonnay de Jaffelin représente un choix excellent pour les amateurs de vins blancs haut de gamme, offrant une expérience sensorielle inoubliable.


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