Momento Digestivo Mazzetti 60cl + 2 Tumbler - Mazzetti

Mazzetti

Amaro · 60 cl · 28.0% vol · Herbacé, amer, épicé

-17%
Prix recommandé: $76.81
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Informations techniques
Producteur Mazzetti
Taper Amaro
Profil aromatique Herbacé, amer, épicé
Ingrédients Herbes aromatiques, épices, alcool, sucre
Format 60 cl
Gradation 28.0%
Couleur Ambre foncé
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons
Momento Digestivo Mazzetti 60cl présente une gorgée douce et enveloppante : des parfums d'écorce d'agrumes fraîchement pelée s'entrelacent à des nuances herbacées et à une pointe d'épice douce, sans jamais prendre le dessus.

Au palais, il offre un équilibre mesuré entre une douceur chaleureuse et une légère amertume finale ; la sensation est soyeuse, avec une faible chaleur qui invite à une pause lente. La bouteille de 60 cl est accompagnée de deux tumblers, pratiques pour le service et conçus pour partager le moment en toute simplicité. Il est idéal en fin de repas, servi frais ou sur glace pour adoucir la note alcoolique, mais se prête aussi à de petits accords : chocolat noir, pâtisseries sèches et fromages affinés trouvent dans ce digestif un compagnon agréable. Les deux verres inclus en font une idée cadeau ou une proposition pour une dégustation informelle à deux, valorisant la gorgée sans complications techniques et laissant place au plaisir du partage.
Distillerie

Mazzetti

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mazzetti.

Entreprise historique piémontaise basée à Altavilla Monferrato (AL), active dans la production de grappa, d'eaux-de-vie, de brandy et d'une vaste gamme de liqueurs, d'amari (liqueurs amères italiennes) et de spiritueux modernes (gin, whisky). Fondée au XIXe siècle, elle allie la tradition de la distillation de marc à des expérimentations d'affinement en fûts spéciaux.
grappa mono-cépage grappas vieillies grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) eaux-de-vie de vin / brandy vieilli amari et liqueurs amères amaretto et liqueurs douces gin whisky italien
Pays Italie
Région Piémont
Fondation 1846

Distillation

Alambics de cuivre chauffés à la vapeur avec méthode discontinue ; distillation traditionnelle pour eaux-de-vie et brandy (méthodes décrites dans les documents de l'entreprise).

Vieillissement

Vieillissement en fûts et barriques ; pratiques de finishing en fûts ayant contenu sherry, bourbon, vermouth et autres bois sélectionnés ; cave de vieillissement interne pour des affinements pluriannuels.

Matières premières

marc (pour grappa) vin/raisins (pour eaux-de-vie/brandy)

Produits représentatifs

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Remerciements officiels

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