Moscato d'Asti DOCG - Albino Rocca
Moscato d'Asti DOCG - Albino Rocca

Moscato d'Asti DOCG - Albino Rocca 2022

Albino Rocca
5.0
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Format: 75 cl

-11%
$18.66


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Informations techniques
Producteur Albino Rocca
Nom Moscato d'Asti DOCG
Variété Moscato Bianco
Vintage 2022
Gradation 5.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Parfums intenses de fleurs et de fruits mûrs
Méthode de vinification Fermentation partielle avec arrêt précoce
Région Piémont
Zone de production Asti et zones limitrophes
Pays Italie
Taper Vin blanc pétillant doux
Vieillissement Jusqu'à 6 ans
Couleur Jaune paille
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement Desserts, pâtisserie, sucreries

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Le Moscato d'Asti DOCG d'Albino Rocca est un vin qui capture l'essence de la joie et de la fraîcheur, caractéristiques des vins doux et pétillants de la région du Piémont. Elaboré à partir de raisins Moscato Bianco, ce vin se distingue par son incroyable aromatique et son profil doucement équilibré.

Visuellement, le Moscato d'Asti d'Albino Rocca arbore une couleur jaune paille clair, enrichie de reflets brillants et vivants. Au nez, le bouquet est un véritable triomphe d'arômes : des notes de pêche, d'abricot et de fleurs d'oranger se mélangent avec des nuances de sauge et de menthe, créant une expérience olfactive intensément agréable.

Le palais est immédiatement enveloppé par la douceur naturelle du moscato, équilibrée par une acidité rafraîchissante et des bulles fines et persistantes. La légèreté de l'alcool, généralement maintenue autour de 5%, rend ce vin extrêmement agréable à boire et invitant.

Parfait comme apéritif ou pour accompagner des desserts légers, en particulier ceux à base de fruits, le Moscato d'Asti DOCG d'Albino Rocca est également l'accompagnement idéal pour célébrer des moments spéciaux. Il est conseillé de le servir frais, entre 6 et 8 degrés Celsius, pour en apprécier au mieux les qualités.

À chaque gorgée, ce vin transporte l'amateur de vin dans les collines ensoleillées du Piémont, offrant une expérience à la fois relaxante et exaltante. Un choix excellent pour ceux qui cherchent un vin qui allie tradition, artisanat et une fraîcheur irrésistible.
Le domaine

Albino Rocca – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Albino Rocca.

Domaine viticole de Barbaresco (Piémont) à gestion familiale, réputé pour ses Barbaresco issus de plusieurs crus et pour la production d'autres étiquettes régionales à base de Nebbiolo et de cépages autochtones.
Région: Piemonte
Pays: Italia
Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Cortese, Moscato, Chardonnay
Production historique de Barbaresco avec plusieurs crus Vignobles situés à Barbaresco, Neive et San Rocco Seno d'Elvio Solide tradition familiale: une activité vitivinicole racontée à travers quatre générations Cépages principaux: Nebbiolo, avec également des productions de Barbera, Dolcetto, Cortese, Muscat et Chardonnay. Approche en cave visant à exprimer le terroir: la technologie au service du territoire et de l'élevage
Voir tous les vins de Albino Rocca Le domaine Albino Rocca
Histoire du domaine
L'histoire de la famille Rocca puise ses racines dans la viticulture locale depuis le XIXe siècle; l'activité commerciale liée à la vendange et à la commercialisation du raisin a commencé au milieu des années 1940 avec Giacomo Rocca. Dans les années 1960, grâce à l'héritage de quelques vignobles, Albino Rocca a lancé l'entreprise, qui s'est ensuite développée grâce à la contribution de la génération suivante jusqu'à se consolider comme une réalité productive reconnue au niveau international. L'entreprise est décrite comme gérée par quatre générations, avec un investissement progressif dans les vignobles et la qualité œnologique.
Philosophie de production
L'approche de l'entreprise place le territoire au centre: l'objectif est d'obtenir des vins qui expriment pureté, élégance et l'identité de chaque cru. La cave privilégie des pratiques qui valorisent le travail en vigne et l'utilisation de la technologie au service du respect du terroir, cherchant à faire émerger l'essence naturelle du raisin et laissant l'élevage mettre en valeur l'origine des vins.
Terroir et vignobles
Les vignobles se situent principalement dans les secteurs de Barbaresco, Neive et San Rocco Seno d'Elvio. Le domaine cultive et vinifie des raisins provenant de plusieurs crus historiques, dont Vigna Cottà, Ronchi, Ovello et Montersino. Le site de l'entreprise indique une superficie viticole totale d'environ 20 hectares répartis sur ces zones.

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