Nocino Limited Edition 70cl - Astucciato - Distilleria Caselli

Le Nocino Limited Edition 70cl de Distilleria Caselli naît au cœur de l’Apennin émilien, une terre liée à la tradition et à la qualité artisanale. Ce liqueur provient de l’infusion dans de l’alcool des coques de noix récoltées à la main de manière rigoureuse pendant la période de la Saint-Jean, préservant intacte leur essence et le caractère unique du territoire. L’affinage en fûts de bois précieux confère profondeur et complexité aromatiques, mettant en valeur des notes épicées et balsamiques, avec des touches de vanille, cacao et amande amère qui se fondent en un équilibre harmonieux.

De couleur brun intense, il révèle au nez des senteurs enveloppantes d’herbes aromatiques et de fruits secs, tandis qu’en bouche il se montre doux mais persistant, avec des sensations chaudes et légèrement amères typiques des coques de noix. Excellent à déguster pur en fin de repas, il se prête comme ingrédient précieux dans les cocktails ou en accompagnement de desserts à base de chocolat et de biscuits secs, mettant en valeur la typicité de la tradition émilienne.