Clos Saint Fiacre

Orléans Clos Saint-Fiacre Rouge - Clos Saint Fiacre

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Format: 75 cl

-12%

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Informations techniques

Producteur	Clos Saint Fiacre
Nom	Orléans
Variété	Pinot Noir
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices légères, notes terreuses
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération traditionnelle
Région	Vallée de la Loire
Zone de production	Orléans
Pays	France
Taper	Vin rouge
Vieillissement	6-12 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés

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Descrizione

Ce splendide vin rouge provient des terres fertiles de la région d'Orléans, célèbre pour ses vins de caractère. L'Orléans Clos Saint-Fiacre Rouge est une expression authentique du terroir local, élaborée avec maîtrise par la renommée cave Clos Saint Fiacre. Il présente une couleur rouge rubis profond qui annonce sa complexité olfactive et gustative.

Au nez, de plaisantes notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et une légère touche boisée, issue de la période d'élevage en barrique, émergent. En bouche, il se révèle équilibré, avec une agréable acidité et des tanins bien intégrés qui contribuent à sa structure robuste. La finale est longue et persistante, laissant une sensation agréablement aromatique.

Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, de gibier et des fromages affinés. Idéal pour un dîner élégant, l'Orléans Clos Saint-Fiacre Rouge est un excellent choix pour les amateurs de vins français à la recherche de quelque chose d'unique et représentatif de la tradition viticole d'Orléans.

Le domaine

Clos Saint Fiacre – Domaine en Valle della Loira (Orléans / Orléans‑Cléry)

Découvrez l'histoire et les vins de Clos Saint Fiacre.

Vignoble familial situé à Mareau-aux-Prés (Loiret) produisant des vins en AOC Orléans et Orléans‑Cléry. Géré par Bénédicte et Hubert Piel, il propose la vente directe et des dégustations sur rendez‑vous.

Région: Valle della Loira (Orléans / Orléans‑Cléry)

Pays: Francia

Fondation: 1635

Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Gris, Cabernet Franc

Production en AOC Orléans et Orléans‑Cléry Vignoble familial géré par Bénédicte et Hubert Piel Viticulture raisonnée et respect du territoire Principaux cépages: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir, Pinot Gris, Cabernet Franc Vente directe et dégustations sur rendez‑vous

Voir tous les vins de Clos Saint Fiacre Le domaine Clos Saint Fiacre

Histoire du domaine

Le domaine appartient à la famille Montigny‑Piel, qui cultive la vigne dans la région depuis le XVIIe siècle. Bénédicte et Hubert Piel ont repris le domaine en 2001 et en ont poursuivi l'activité avec une approche contemporaine de la vinification et de la valorisation du terroir.

Philosophie de production

L'attention est portée sur la qualité grâce à des pratiques de viticulture raisonnée et au respect du terroir; le travail à la vigne et en cave vise à mettre en valeur la pureté aromatique et l'identité des AOC locales.

Terroir et vignobles

Le vignoble se situe au sud de la Loire, sur le plateau entre le fleuve et la Sologne; les sols sont décrits comme composés de sable et de gravier avec un sous‑sol calcaire. Le domaine travaille des parcelles destinées aux AOC Orléans et Orléans‑Cléry.