Passerina Terre di Chieti IGT 2020 - Tratturo - Cantine Spinelli Bottle of Italy Chargement du média…

Passerina Terre di Chieti IGT - Tratturo - Cantine Spinelli 2025

Cantine Spinelli
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Passerina Passerina IGT 75 cl 2025

$8.83−15%($11.77/ℓ)
Prix conseillé : $10.38

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Informations techniques

Producteur
Cantine Spinelli
Nom
Passerina IGT
Variété
Passerina
Vintage
2025
Gradation
12.5%
Format
75 cl
Profil aromatique
Frais, fruité, notes d'agrumes et de fleurs blanches
Méthode de vinification
Fermentation en acier à température contrôlée
Type de fût
Acier inoxydable
Couleur
Blanc
AI

Le Sommelier de Bottle of Italy

Un conseil pour le savourer au mieux.

Parlons de Passerina Terre di Chieti IGT - Tratturo - Cantine Spinelli

Autres questions

Passerina Terra di Chieti est un vin qui suit une brève macération à froid des raisins écrasés, un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Sa commercialisation a généralement lieu dans les mois de janvier/février de l'année suivant la récolte.

Il s'agit d'un vin qui se distingue dans le verre par sa couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Au nez, il offre un arôme persistant et fruité de fruits à chair blanche, délicieusement mêlé à des notes d'agrumes.

Un verre qui a une bonne structure et une saveur pleine et intense. Il conquiert le palais pour son excellente fraîcheur qui en fait un blanc d'exception à déguster à l'apéritif et idéal en association avec des plats à base de poissons, crustacés et fruits de mer, même crus, fromages frais et viandes blanches. 

Le domaine

Cantine Spinelli

AbruzzoItaliaDepuis 1973

Domaine viticole familial situé à Atessa (CH), dans les Abruzzes, spécialisé dans la production et la commercialisation de vins autochtones et de gammes DOC/IGT destinés tant au marché national qu'à l'export.
Cépages
Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo, Pecorino, Passerina, Cococciola, Sangiovese, Chardonnay
  • Domaine familial en activité depuis trois générations, situé à Atessa.
  • Production axée sur les cépages autochtones des Abruzzes.
  • Présence de gammes reconnues par le guide Gambero Rosso.
  • Installations de production modernes et capacité d'exportation significative.
  • Production indiquée d'environ 7 millions de bouteilles par an.
L’histoire
Fondée par Vincenzo Spinelli dans les années 1970, l'entreprise a connu une croissance en passant à la deuxième génération et en élargissant progressivement ses installations et ses canaux de commercialisation. Au fil du temps, elle a allié tradition et technologies modernes pour devenir l'un des noms reconnus du paysage viticole des Abruzzes, en conservant la gestion familiale et en renforçant sa présence sur les marchés étrangers.
Philosophie de production
Une vision axée sur le lien avec le territoire: des vins qui reflètent le caractère de l'Abruzzo, élaborés avec une attention particulière à la qualité des matières premières et en équilibre entre savoirs traditionnels et pratiques œnologiques modernes.
Terroir et vignobles
Les vignes sont situées dans la Val di Sangro et sur les collines Frentane, entre le massif de la Maiella et la côte adriatique; climat méditerranéen, sols argileux et calcaires avec une bonne amplitude thermique favorisant des maturations équilibrées.
Récompenses
Distinctions dans la Guida Vini d'Italia de Gambero Rosso: des étiquettes de la gamme "Le Stagioni del Vino" ont reçu les Tre Bicchieri.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An