Informations techniques
Producteur Barone Montalto
Nom Terre Siciliane IGT
Variété Nero d'Avola
Vintage 2019
Gradation 13.5%
Format 600 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Appassimento partiel dans le vignoble et la fruttaia
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement En fûts de bois
Type de fût Caisse en bois
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
Barone Montalto

Passivento Rosso Terre Siciliane IGT - Mathusalem - Cassa Legno - Barone Montalto 2019

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Format: 600 cl

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Prix recommandé: $213.05
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Informations techniques
Producteur Barone Montalto
Nom Terre Siciliane IGT
Variété Nero d'Avola
Vintage 2019
Gradation 13.5%
Format 600 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Appassimento partiel dans le vignoble et la fruttaia
Région Sicile
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement En fûts de bois
Type de fût Caisse en bois
Couleur Rouge
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

Il Passivento Rosso Terre Siciliane IGT, creato dalla rinomata cantina Barone Montalto, è un vino di grande carattere che incarna l'essenza dei vigneti siciliani. Questo vino possiede un colore rosso rubino intenso, frutto di un processo di vinificazione che privilegia i metodi tradizionali e il notevole potenziale del territorio siciliano.

Al naso, il Passivento Rosso offre un bouquet complesso e avvolgente, con note di ciliegia matura, prugna e spezie dolci, accompagnate da sentori di tabacco e vaniglia, frutto del sapiente affinamento in legno. Il profilo aromatico promette un'esperienza olfattiva ricca e variegata.

Al palato, questo vino si distingue per una struttura robusta e ben equilibrata, con tannini morbidi e una freschezza che conferisce un piacevole contrasto alla ricchezza del frutto. Le note di frutti rossi maturi si fondono armoniosamente con sfumature di cioccolato e liquirizia, offrendo una lunghezza e una persistenza che seducono il degustatore.

La presentazione in cassa di legno Mathusalem aggiunge un tocco di prestigio e raffinatezza, rendendo questo vino non solo una scelta eccellente per una degustazione personale, ma anche un regalo perfetto per occasioni speciali. Ideale da abbinare a carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e piatti della tradizione siciliana, il Passivento Rosso Terre Siciliane IGT di Barone Montalto è un tributo nobile all'arte vinicola siciliana.


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