Brunello di Montalcino DOCG 2017 - Pian delle Vigne - Antinori Bottle of Italy

Brunello di Montalcino DOCG - Pian delle Vigne - Antinori 2019

Antinori

5.0

(3)

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Sangiovese Grosso · Brunello di Montalcino DOCG · 75 cl · 2019

-22%

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Informations techniques

Producteur	Antinori
Nom	Brunello di Montalcino DOCG
Variété	Sangiovese Grosso
Vintage	2019
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, cuir, notes balsamiques
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération longue
Région	Toscane
Zone de production	Montalcino
Pays	Italie
Taper	Rouge
Vieillissement	Minimum 5 ans
Type de fût	Grands fûts de chêne et barriques
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	De 5 à 15 ans
Accompagnement	Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Descrizione

Parlons maintenant d'un vin vieilli ; d'un Brunello di Montalcino icône des terres viticoles de Toscane, dont Pian delle Vigne en fait l'excellence absolue.

Un vin corsé à la robe dense, d'un rouge rubis presque impénétrable à la lumière. Des notes de marasquin et de framboise émergent au nez ; tandis qu'à la gorgée le palais perçoit des notes extrêmement nettes de chocolat, de feuilles de tabac grillées et de réglisse. Il trouve son accord de prédilection avec les viandes rouges, notamment le gibier grâce à sa persistance et son goût intense.

Avec cette cave, vous ne faites pas que déguster un vin ; Ici, vous pourrez déguster un morceau d'histoire qui a ses arbres en 1385. Une culture des terres viticoles des Italiens les plus anciens !

Le domaine

Marchesi Antinori – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Marchesi Antinori.

Domaine viticole toscan historique à gestion familiale, réputé pour ses Supertuscans (Tignanello, Solaia) et pour un vaste portefeuille de domaines en Italie et à l'étranger.

Région: Toscana

Pays: Italia

Fondation: 1385

Cépages: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Vermentino, Petit Verdot, Chardonnay, Pinot Noir

Famille de vignerons active depuis 1385. Pionnier du mouvement des «Super Tuscan» avec les vins Tignanello et Solaia. Siège historique à San Casciano Val di Pesa, Toscane. Grande sélection de domaines en Toscane et au-delà. Membre de Primum Familiae Vini, association des familles viticoles historiques.

Voir tous les vins de Marchesi Antinori Le domaine Marchesi Antinori

Histoire du domaine

La famille Antinori est active dans le monde du vin depuis 1385, avec une tradition qui s'est développée sur plus de vingt-six générations. Au fil des siècles, la famille a acquis des palais et des propriétés viticoles et, à partir du XXe siècle, elle a intensifié ses expérimentations et ses investissements œnologiques, aboutissant à la naissance de vins emblématiques comme Tignanello et Solaia, associés à la révolution des soi-disant "Super Tuscan".

Philosophie de production

Conjuguer tradition familiale et innovation technique, en valorisant le territoire et les domaines. L'entreprise affirme accorder une attention particulière à l'entretien des vignobles et au respect de l'environnement, tout en maintenant une approche entrepreneuriale axée sur la qualité et la présence internationale.

Terroir et vignobles

Si situe en Toscane, siège opérationnel et cœur historique de la production. Le groupe Antinori possède et gère de nombreuses propriétés dans différentes appellations et dispose également de sites de production à l'étranger.

Récompenses

Membre de l'association Primum Familiae Vini; reconnaissances et une large appréciation internationale pour des vins tels que Tignanello et Solaia, considérés parmi les produits les plus influents de l'histoire œnologique italienne.