Vin Primé
Avanzi

Predelli Groppello Riviera del Garda Classico DOC - Avanzi 2022

3.0
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Informations techniques
PRODUCTEUR Avanzi
NOM DOC
VARIÉTÉ Groppello 100%
VINTAGE 2022
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Lombardia
ZONE DE PRODUCTION Valtenesi
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande

Un merveilleux rouge pproduit avec les meilleurs raisins Groppello, le cépage indigène du lac de Garde, savamment vinifié.

Les vendanges débutent fin septembre, les raisins sont soigneusement sélectionnés avant les vendanges qui se font manuellement. S'ensuit un égrappage et un pressurage délicat avant fermentation en acier pendant 8/10 jours avec délestage et remontages quotidiens. Le soutirage et l'élevage vont de 6 à 10 mois et sont réalisés en acier. Ensuite, le vin vieillit en bouteille pendant encore 6 mois avant d'être mis sur le marché. 

Il a une élégante couleur rouge rubis brillant. Le nez est extrêmement élégant, enivrant avec son bouquet floral et fruité où les arômes de fraises des bois et de framboises mûres sont évidents, sur un fond épicé de clou de girofle et de poivre.
En bouche, dès la première gorgée, il dénote une structure légère et fine, et un goût sapide et harmonieux, caractérisé par des tanins doux et équilibrés.


Une boisson facile, excellente en combinaison avec les viandes rouges en général.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 2 à 5 ans

Zone de production


Lombardia


Producteur: Avanzi

Plus d'information

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2017
Veronelli 2 Stelle 2021
Veronelli 2 Stelle 2022
Bibenda 3 Grappoli d'uva 2020
Luca Maroni 90+ 2016
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Vincenzo F.
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L’ho portato alla cena tra amici ed è piaciuto a tutti ..consigliato

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