Le Primitivo Salento IGP "12 e mezzo" Jeroboam de la Cantina Varvaglione est un vin rouge qui capture l'essence du Salento. Produit avec des raisins Primitivo sélectionnés, ce vin est connu pour sa richesse aromatique et sa structure robuste. Le nom "12 e mezzo" indique la teneur en alcool modérée du vin, ce qui le rend agréablement équilibré.

Réputée pour ses techniques de vinification innovantes, la Cantina Varvaglione a soigneusement élaboré ce Primitivo à chaque étape de la production. D'une couleur rouge rubis profond, il présente au nez des notes intenses de fruits rouges mûrs, comme la prune et la cerise, enrichies de nuances d'épices douces et d'une légère touche vanillée, due à l'élevage en bois.

En bouche, le Primitivo "12 e mezzo" révèle une structure pleine, avec des tanins souples et une persistance aromatique qui laisse une impression durable. C'est un vin qui s'accorde magnifiquement avec des plats robustes comme les rôtis, la viande grillée et les fromages affinés.

La présentation en format Jeroboam le rend idéal pour les occasions spéciales, offrant non seulement une expérience gustative excellente, mais aussi une touche d'élégance à la table.