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Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Maschio
Maschio85% Glera, 15% cépages autorisés Prosecco DOC Treviso Extra Dry 75 cl
$10.89−14%
Prix conseillé : $12.68
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Maschio
- Nom
- Prosecco DOC Treviso Extra Dry
- Variété
- 85% Glera, 15% cépages autorisés
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fleurs douces, fruits à chair blanche, note d'abricot
- Méthode de vinification
- Prise de mousse en autoclave avec levures sélectionnées (≈30 j)
- Vieillissement
- Courte maturation en bouteille après prise de mousse
- Type de fût
- Acier inoxydable (autoclave); pas de fûts bois
- Sucres résiduels
- 13 g/L
- Couleur
- Jaune paille clair
- Température de service
- 6–8 °C
- Accompagnement
- Apéritif, poisson, fruits frais, pâtisserie
- Région
- Vénétie
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Vignobles de la province de Trévise (zone historique DOC)
- Taper
- Vin mousseux Extra Dry (Prosecco DOC)
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Le Prosecco DOC Treviso Extra Dry de Maschio se présente avec une pétillance vive et agréable, un caractère frais et un profil équilibré. Au nez, on perçoit des notes délicates de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec des touches subtiles de croûte de pain qui apportent de la profondeur sans alourdir. La bouche est svelte, l'acidité est bien équilibrée et soutient la dégustation; la douceur marquée de la version Extra Dry en fait une bulle polyvalente et immédiatement plaisante.
Il se prête en apéritif et accompagne des plats simples du quotidien, des finger food aux entrées légères, jusqu'à des préparations à base de poisson et des fromages frais. Il convient aux moments informels et aux célébrations modestes, grâce à sa facilité de consommation. Conserver au frais et à l'abri de la lumière; servir frais pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes. La bouteille Maschio s'adresse à ceux qui recherchent un Prosecco DOC Treviso accessible et cohérent.
Il se prête en apéritif et accompagne des plats simples du quotidien, des finger food aux entrées légères, jusqu'à des préparations à base de poisson et des fromages frais. Il convient aux moments informels et aux célébrations modestes, grâce à sa facilité de consommation. Conserver au frais et à l'abri de la lumière; servir frais pour apprécier sa fraîcheur et ses arômes. La bouteille Maschio s'adresse à ceux qui recherchent un Prosecco DOC Treviso accessible et cohérent.
Le domaine
Cantine Maschio
Vénétie (province de Trévise)Italie
Cantine Maschio est un domaine viticole basé à Visnà di Vazzola (Trévise), fondé en 1973 par la famille Maschio, spécialisé dans les vins effervescents et le Prosecco.
L’histoire
Fondée en 1973 par Bonaventura Maschio en transformant la distillerie familiale en cave ; selon les sources, elle a rejoint le groupe Cantine Riunite & C.I.V. en 2002.
Philosophie de production
Production de vins effervescents et mono-cépages faciles à boire, recours aux technologies modernes en cave et engagement en faveur de pratiques durables certifiées.
Terroir et vignobles
Vignobles et approvisionnements dans la zone du Triveneto ; site et siège à Visnà di Vazzola (province de Trévise). Utilisation majoritaire de Glera pour le Prosecco et de cépages internationaux et locaux pour les vins effervescents (ex. Sauvignon, Chardonnay, Pinot, Verduzzo).
