Rosato IGT - Mearosa - Lunae 2024

Lunae

Ciliegiolo, Merlot, Vermentino Nero · Liguria di Levante I.G.T. Rosé · 75 cl · 2024

-15%
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Informations techniques
Producteur Lunae
Nom Liguria di Levante I.G.T. Rosé
Variété Ciliegiolo, Merlot, Vermentino Nero
Vintage 2024
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Baies, fraise, grenade, hibiscus, notes mentholées
Méthode de vinification Maceration à froid 24 h; fermentation contrôlée
Région Ligurie
Zone de production Communes de Luni et Castelnuovo Magra
Pays Italie
Taper Rosé
Couleur Rose cerise brillant
Température de service 12-14 °C
Consommation recommandée 2026-2028
Accompagnement Apéritifs, salades, plats végétariens
Le Rosato IGT Mearosa de Lunae se présente d'un rose pâle, net et séduisant. Au nez, il développe des arômes de fraise et de framboise, des nuances florales légères et des touches d'agrumes qui apportent de la fraîcheur. En bouche, il est d'un corps fin, avec une acidité équilibrée et une texture douce qui soutient la persistance; la finale est saline et nette, convenant à un rosé au caractère discret. La dégustation est immédiate mais offre une agréable profondeur, adaptée à diverses occasions informelles.

Il s'accorde facilement avec des plats de poisson, des salades estivales et des antipasti légers; c'est aussi un choix pertinent pour l'apéritif et les moments conviviaux. Servir frais, pas glacé, afin de préserver les arômes primaires; il n'est pas destiné à un long vieillissement, il est conseillé de le consommer jeune pour profiter de sa fraîcheur. Lunae propose ce rosé comme une option polyvalente et quotidienne, idéale pour ceux qui recherchent un vin accessible et bien équilibré sans excès.
Le domaine

Cantine Lunae – Domaine en Ligurie (province de La Spezia)

Découvrez l'histoire et les vins de Cantine Lunae.

Domaine familiale basée à Luni (La Spezia) spécialisée dans les cépages autochtones des Colli di Luni, axée sur le design, la durabilité et la valorisation du territoire.
Région: Ligurie (province de La Spezia)
Pays: Italie
Histoire du domaine
La famille Bosoni est attachée au territoire de Luni depuis quatre générations; le nom renvoie à l'ancien Portus Lunae. La cave allie tradition viticole locale et projet architectural/design contemporain.
Philosophie de production
Donner la parole à la nature et à l’identité des cépages autochtones; intervention humaine mesurée pour accompagner le vin, respect du territoire, durabilité environnementale et valorisation des relations avec les vignerons locaux.
Terroir et vignobles
Colli di Luni et Castelnuovo Magra (province de La Spezia, Ligurie). Vignobles sur un territoire d'environ 65 hectares et un réseau d'environ 100 petits vignerons locaux.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An