Tenuta Valdipiatta

Rosso di Montepulciano DOC - Tenuta Valdipiatta 2022

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Informations techniques
PRODUCTEUR Tenuta Valdipiatta
NOM DOC
VARIÉTÉ Sangiovese 80% - Canaiolo 15% - Mammolo 5%
VINTAGE 2022
GRADATION 14.0%
FORMAT 75 cl
TAPER Rosso Fermo
RÉGION Toscana
ZONE DE PRODUCTION Siena
PAYS Italia
ACCOMPAGNEMENT Carne - Formaggi

Le Rosso di Montepulciano de Tenuta Valdipiatta est produit avec des baies des jeunes vignes, celles qui entreront progressivement dans la composition du Vino Nobile. Il est issu d'un assemblage classique de Montepulciano pour un grand vin dont on parle très peu, aussi agréable et parfumé que les vins de la région. Une dégustation extrêmement savoureuse qui doit sa bonté aux vignes de Sangiovese, Canaiolo et Mammolo.

Un verre rouge rubis qui offre au nez des arômes fruités et un bouquet extrêmement riche, avec des notes de tabac et de poivre noir. Un goût chaud et doux, bien soutenu par la fraîcheur et des tanins particulièrement équilibrés. La finale est légèrement épicée et d'une bonne persistance.

Le Rosso di Montepulciano di Valdipiatta est un vin rouge parfait à combiner avec un plat de pâtes farcies, des cappelletti en bouillon, des plats à base de viande en général et des fromages d'affinage moyen.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Ampio

Servir à:

16-18°C


Quand le boire :

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Zone de production


Toscana


Producteur: Tenuta Valdipiatta

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Remerciements officiels

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Marco
Perfetto

Ho acquistato questo vino perché ero curioso di provare una nuova cantina ( nuova per me)
Ho scoperto un ottimo prodotto al giusto prezzo

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