Rosso Rubicone IGT BIO - Vivi - Magnum - San Valentino 2021

Le Rosso Rubicone IGT BIO de Vivi, en format Magnum, est une expression authentique du territoire romagnol, où le climat doux et les sols argilo-calcaires confèrent élégance et structure aux vins. Ce vin biologique est issu de cépages autochtones soigneusement sélectionnés, cultivés sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques, respectant l'environnement et le cycle naturel de la vigne.

Son profil aromatique est enveloppant, avec des notes de fruits rouges mûrs et de légères touches épicées qui se mêlent à un tannin doux et bien équilibré. L'affinage en fûts de bois exalte la complexité et la persistance, offrant une gorgée agréablement harmonieuse et ronde.

Idéal en accompagnement de viandes rouges, de préparations à base de champignons et de fromages demi-affinés, ce Rosso Rubicone BIO est un choix raffiné qui célèbre la tradition et la durabilité de San Valentino. La version Magnum met en valeur la convivialité typique des occasions spéciales.