Rosso Terre Siciliane IGT Nerobaronj - Gulfi 2019
Format: 75 cl
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Gulfi |
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Terre Siciliane IGT |
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Nerello Mascalese |
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2019 |
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14.0% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes minérales | |
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Sicile |
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Sicile orientale |
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Italie |
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Vin rouge |
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12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis | |
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16-18°C |
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Dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Rosso Terre Siciliane IGT Nerobaronj de Gulfi est un vin intense et enveloppant, expression authentique du territoire sicilien. Obtenu principalement à partir du cépage Nero d’Avola, typique de la région, ce vin se distingue par sa profondeur et sa complexité. La vinification et l’affinage en fûts de bois contribuent à développer un bouquet riche, caractérisé par des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et de notes balsamiques. En bouche, il se révèle plein et harmonieux, avec des tanins doux et bien intégrés, capables de sublimer la structure sans alourdir. Provenant de vignobles situés dans des zones favorables de l’arrière-pays sicilien, Nerobaronj reflète la minéralité du sol et le climat méditerranéen propice à la maturation optimale des raisins. Idéal en accompagnement de gibier, viandes rouges et fromages affinés, c’est un choix parfait pour ceux qui souhaitent découvrir la puissance et la finesse d’un grand Nero d’Avola.