Informations techniques
Producteur The Real Mccoy
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de caramel, vanille, épices, bois
Ingrédients Mélasse, eau, levures
Format 70 cl
Gradation 50.0%
Type de fût Fût de chêne américain
Vieillissement 12 ans
Méthode de distillation Colonne ou pot still
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail
The Real Mccoy

Rum 12 yo 100 Proof Limited Release 70cl - The Real Mccoy

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Format: 70 cl

-13%


Prix recommandé: $180.38
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Informations techniques
Producteur The Real Mccoy
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de caramel, vanille, épices, bois
Ingrédients Mélasse, eau, levures
Format 70 cl
Gradation 50.0%
Type de fût Fût de chêne américain
Vieillissement 12 ans
Méthode de distillation Colonne ou pot still
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail

Le Rum 12 yo 100 Proof Limited Release 70cl - The Real Mccoy se distingue par son élégance et sa complexité, fruit d'une sélection minutieuse et d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Issu d'une tradition caribéenne historique, ce rum s'exprime avec intensité et une structure solide, sublimée par un degré alcoolique affirmé qui garantit sa longévité et son caractère.

Dans son évolution sensorielle, émergent des notes chaudes et enveloppantes de vanille, caramel et épices douces comme la cannelle et la muscade, accompagnées d'une finale légèrement boisée rappelant le bois toasté des fûts. En bouche, il est doux mais plein, avec un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, permettant d'apprécier sa richesse aromatique sans jamais être envahissant.

Ce limited release est idéal pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation raffinée, parfaite aussi bien à savourer seul qu'en base noble de cocktails sophistiqués. Un rum qui raconte le cœur du terroir caribéen et l'art de la distillation traditionnelle, conçu pour les passionnés en quête de profondeur et d'authenticité.


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