Rum Demerara Sigle Still Port Mourant 2009 70cl - El Dorado
Format: 70 cl
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| El Dorado | |
| Rhum | |
| Notes de fruits secs, épices, caramel, bois | |
| Mélasse de canne à sucre | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne américain ex-bourbon | |
| Minimum 12 ans | |
| Colonne continue et alambic pot still | |
| 2-3 | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec glace ou cocktails sophistiqués |
Le Rum Demerara Sigle Still Port Mourant 2009 70cl - El Dorado est un distillat d'exception provenant de la Guyane, dans la région historique de Demerara, réputée pour sa tradition dans la production de rhums riches et structurés. Ce rhum est issu exclusivement d'une distillation en alambic pot still, méthode qui met en valeur la complexité aromatique en apportant des notes intenses et une personnalité unique. Le long vieillissement s'effectue en fûts de chêne américain, qui enrichissent le profil du distillat avec des arômes de vanille, caramel et épices douces typiques du terroir.
Au nez, on perçoit de délicates nuances fumées, des fruits secs et un agréable parfum de bois vieilli. En bouche, il est plein, doux et complexe, avec un équilibre raffiné entre douceur et épices persistantes en finale. Idéal aussi bien pour être dégusté pur en fin de repas que pour accompagner des cigares précieux, ce rhum raconte la tradition et le savoir-faire artisanal d'une des distilleries les plus renommées au monde, offrant une expérience sensorielle intense et enveloppante.