Le rhum Don Papa, contrairement aux rhums "classiques", est un distillat produit avec des matières premières de qualité cultivées dans les îles Philippines. La canne à sucre est en fait cultivée dans le sol fertile près du volcan du mont Kanlaon. 

Après un travail minutieux et précis de la canne à sucre, une distillation suit de manière professionnelle sous la surveillance attentive d'experts maîtres distillateurs ; les meilleurs bois nobles sont également sélectionnés pour le raffinement.

Dans le détail, ce rhum vient inagé pendant au moins 7 ans, cela aide à déterminer la merveilleuse couleur ambrée brillante de ce spiritueux.

Le nez révèle de légères notes fruitées de coing et de dattes, merveilleusement mêlées à des nuances épicées de vanille et de miel, des notes de noisette grillée et de chocolat au lait.

L'associer au cola pour donner vie à l'accord bien connu Coca & Rhum est certes une garantie, mais le savourer seul est tout aussi spécial. A la dégustation, il donne une gorgée ronde et douce, qui évolue vers une longue et très agréable pointe de confiture de pomme.