Rum Latino Venezuela 70cl - Astucciato - Compagnie Des Indes

Compagnie Des Indes

Rhum vieilli 4 ans · 70 cl · 40.0% vol · Vanille, praliné, notes boisées, amande, noix de coco, caramel salé

-20%
Prix recommandé: $48.36
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Informations techniques
Producteur Compagnie Des Indes
Taper Rhum vieilli 4 ans
Profil aromatique Vanille, praliné, notes boisées, amande, noix de coco, caramel salé
Ingrédients Mélasse; ajout 15 g/L sirop de canne
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts ex-Bourbon en chêne américain
Vieillissement Vieilli 4 ans en climat tropical
Méthode de distillation Distillation en colonne
Filtration Non filtré à froid
Consommation À déguster pur ou en cocktail (ex. Latino Espresso)
Ce Rum Latino Venezuela en bouteille de 70 cl, présenté astuccé par Compagnie Des Indes, propose un profil aromatique élégant et accessible. À la vue il affiche une robe ambrée chaleureuse; au nez se révèlent des notes de canne à sucre, de fruits tropicaux mûrs et de légères touches de vanille et d'épices douces. En bouche il est équilibré, à la texture douce, avec des saveurs évoquant pomme cuite, caramel et agrumes mûrs, soutenues par une assise légèrement toastée. La finale est nette et plaisante, sans excès, idéale pour qui recherche un rhum polyvalent et peu agressif.

Il se prête aussi bien à la dégustation pure, à température ambiante, qu'avec un cube de glace pour libérer les arômes; il convient également aux cocktails nécessitant un rhum au caractère harmonieux. L'écrin en fait un choix adapté pour un cadeau ou une présentation soignée en vitrine. Conserver à l'abri de la lumière et de préférence en position verticale; consommer avec modération.
Embouteilleur indépendant

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Producteur français spécialisé dans les embouteillages indépendants de rum : sélectionne des distillats de différentes régions du monde et les affine/embouteille en France, avec des étiquettes allant des blends accessibles aux single cask et bouteilles cask/navy strength.
embouteilleur indépendant rum blends & single cask overproof / navy strength
Pays France
Fondation 2015

Vieillissement

Vieillissement typique en fûts ex-bourbon pour de nombreuses expressions ; la société déclare effectuer des opérations de sélection, assemblage et affinage en France sur des sélections importées.

Matières premières

mélasse

Produits représentatifs

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