Producteur
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Nicolucci |
Nom
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Sangiovese di Romagna DOC |
Variété
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Sangiovese |
Vintage
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2022 |
Gradation
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13.5% |
Format
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75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
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Émilie-Romagne |
Zone de production
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Romagne |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
|
6-12 mois |
Type de fût
|
Fûts de chêne |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
|
16-18°C |
Consommation recommandée
|
Dans les 5 ans |
Accompagnement
|
Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
Sangiovese di Romagna DOC - Tre Rocche - Nicolucci 2022
Format: 75 cl
Il s'agit du prix de vente recommandé par un fabricant et fourni par les producteurs, les fournisseurs ou les vendeurs. Bottle of Italy utilise le prix recommandé comme référence pour permettre la comparaison entre différents prix.Plus d'informations
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Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
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Producteur
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Nicolucci |
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Nom
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Sangiovese di Romagna DOC |
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Variété
|
Sangiovese |
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Vintage
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2022 |
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Gradation
|
13.5% |
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Format
|
75 cl |
| Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
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Méthode de vinification
|
Fermentation en acier, macération sur les peaux |
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Région
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Émilie-Romagne |
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Zone de production
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Romagne |
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Pays
|
Italie |
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Taper
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Vin rouge |
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Vieillissement
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6-12 mois |
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Type de fût
|
Fûts de chêne |
| Couleur |
Rouge rubis |
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Température de service
|
16-18°C |
|
Consommation recommandée
|
Dans les 5 ans |
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Accompagnement
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Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
La Romagne est la patrie du Sangiovese, une terre généreuse où les vins ont écrit l'histoire de générations entières. Les vignobles sont situés sur les collines de Forlì près de Predappio, sur des sols argileux et très secs ; ces conditions donnent des vins charpentés, corsés, avec une bonne prédisposition au vieillissement. Les baies de Sangiovese sont grosses et ovales, le vin vieillit brièvement en barriques puis continue en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Il a une belle couleur rouge grenat violacé, tandis que des arômes de grenade et de violette montent au nez. Une gorgée veloutée et sèche, ronde et justement tannique.
Il est recommandé de le combiner avec des entrées et des viandes en général, également excellent avec des poissons gras et de la soupe de poisson.
Comment servir
Servir à:
18-20°C
Quand le boire :
Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 3 à 5 ans
Zone de production
Émilie-Romagne
Producteur: Nicolucci
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