Vin Primé
Poggio dei Gorleri

Shalok Granaccia DOC - Poggio dei Gorleri 2018

5.0
(3)
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-4%


$40.34

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Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

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Rouge élégant et structuré produit par la maison Gorleri. 14,5% degrés vol, d'intensité et de saveur pures.

Les raisins ainsi récoltés sont d'abord pressés avec un pressurage doux, puis passent à la vinification qui s'effectue par fermentation malolttique réalisée en acier au contact des peaux pendant 20 longs jours. Par la suite, il est vieilli pendant 12 mois en tonneau de chêne français et encore 12 mois en bouteille, avant d'être débouché.

Structure importante, donc une longue décantation est recommandée avant d'être dégusté. Le cépage Granaccia est particulier et peu usité, mais avec des saveurs intenses et une acidité particulière qui le rendent extrêmement intéressant à boire.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Aperitivo Icona Abbinamento Carne

Informations techniques


PRODUCTEUR
Poggio dei Gorleri
AN
2018
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
14,5%
VARIÉTÉ
100% grain
TEMP MIN
16 °C
NOM
DOC
TEMP MAX
18 °C
RÉGION
Ligurie
ACCOMPAGNEMENT
Apéritif - Viande - Méditation
ZONE DE PRODUCTION
Ligurie



La cave et le domaine : Poggio dei Gorleri

Plus d'information


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 3 reviews
100%
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G
Giuliano finchi
Sorprendente

prezzo ottimo per queso rosso, siamo rimasti sorpresi dal gusto a tavola!

A
Anzulli Francesco
Intenso

Complimenti a bottle of italy, mi hanno fatto assaggiare un ottimo rosso con una struttura davvero intensa, la gradazione è molto importante. Vitigno Granaccia da assaggiare

j
jason risson
splendido

splendido rosso da relax. consiglio una lunga decantazione in decanter, almeno di 1 ora per assaporarne meglio i sapori.

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Giuliano finchi
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prezzo ottimo per queso rosso, siamo rimasti sorpresi dal gusto a tavola!

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Anzulli Francesco
Intenso

Complimenti a bottle of italy, mi hanno fatto assaggiare un ottimo rosso con una struttura davvero intensa, la gradazione è molto importante. Vitigno Granaccia da assaggiare

j
jason risson
splendido

splendido rosso da relax. consiglio una lunga decantazione in decanter, almeno di 1 ora per assaporarne meglio i sapori.