Skyphos Assyrtiko - Artisans Vignerons de Naoussa 2023

Skyphos Assyrtiko des Artisans Vignerons de Naoussa est un vin blanc qui capture l’essence des vignobles grecs, valorisant le cépage autochtone Assyrtiko. Originaire de la région de Naoussa, principalement connue pour ses rouges, cette étiquette représente une expérience intéressante qui apporte fraîcheur et structure typiquement méditerranéenne.

Le profil aromatique se distingue par sa minéralité marquée, avec des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une légère touche fumée rappelant la pierre calcaire du terroir. En bouche, il se caractérise par une acidité vibrante équilibrée par une légère sapidité, révélant une longue persistance dynamique. La vinification attentive et un élevage en acier préservent intacts les caractères variétaux, exaltant la pureté et la finesse du fruit.

Idéal pour accompagner des plats de poisson, de crustacés ou une cuisine légère à base de légumes, Skyphos Assyrtiko est un choix raffiné qui saura transporter dans les paysages ensoleillés de Grèce avec un verre harmonieux et vif.