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La Tordera |
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Spumante Rosè Brut |
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Merlot, Incrocio Manzoni 13.0.25 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fruité, floral, notes de fraise et cerise | |
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Méthode Charmat |
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Brut (faible) |
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Vénétie |
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Vignobles adaptés aux vins mousseux |
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Italie |
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Vin mousseux |
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En acier pendant 5 semaines |
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Acier inoxydable |
| Rosé | |
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6-8°C |
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À consommer immédiatement, mais peut évoluer positivement pendant 2-3 ans |
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Apéritifs, entrées de poisson, desserts légers |
Un Rosé issu du cépage Merlot est né, vinifié en blanc, avec un curieux assemblage mystique. Il se présente ainsi dans une couleur rose tendre lumineuse aux reflets orangés.
Au nez, c'est un vin très fruité avec des notes de fraise, de prune et de framboise, avec des arômes floraux et de poivre rose. A la dégustation, il présente une splendide harmonie de perception entre douceur et acidité, ce qui en fait un vin fantastique pour les apéritifs ou des plats plus particuliers comme le risotto aux fruits.
La Tordera – Domaine en Veneto
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