Spumante Rosè Molinara - Costa Arènte 2023

Le Spumante Rosè Molinara - Costa Arènte naît au cœur de la Valpolicella, une région renommée pour sa tradition viticole et le climat idéal pour la culture de raisins robustes et aromatiques. Produit exclusivement à partir du cépage Molinara, rare et précieux, ce spumante se distingue par sa fraîcheur et sa délicatesse, sublimées par une légère bulle fine et persistante.

La méthode Charmat confère à ce rosé un caractère vif et fragrant, adapté pour révéler les arômes fruités typiques du Molinara, avec des notes de fraises des bois, de rose et une élégante touche d'épices douces. En bouche, il se présente équilibré, avec une acidité agréable qui soutient sa dégustation et le rend polyvalent dans les accords.

Parfait en apéritif ou accompagné de plats de poisson délicats, d’entrées et de viandes blanches, le Spumante Rosè Molinara - Costa Arènte est un exemple raffiné de la manière dont tradition et terroir peuvent se fusionner en une expérience sensorielle authentique et joyeuse.