Susumaniello IGP Morso Rosa - Tenuta Viglione 2024
Format: 75 cl
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Tenuta Viglione |
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Susumaniello IGP |
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Susumaniello |
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2024 |
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13.0% |
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75 cl |
| Fruité, notes de cerise et fraise | |
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Fermentation en acier à température contrôlée |
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Pouilles |
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Italie |
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Rosé |
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Quelques mois en acier |
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Barrique |
| Rosé | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 2 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Susumaniello IGP Morso Rosa de Tenuta Viglione provient des Pouilles, une région réputée pour son climat chaud et ensoleillé, idéal pour les cépages autochtones comme le Susumaniello. Ce vin exprime avec naturel et fraîcheur les caractéristiques du cépage, connu pour sa couleur intense et son parfum riche en fruits rouges et notes épicées. La vinification est réalisée avec un grand soin pour préserver l’équilibre entre structure et douceur, tandis que l’affinage lui confère une agréable rondeur et une finale persistante.
Au verre, il se présente avec un rouge rubis brillant, accompagné de notes de cerise, de prune et de légères nuances balsamiques qui augmentent sa complexité. Grâce à sa fraîcheur et ses tanins doux, il s’accorde merveilleusement bien avec des plats de viande, comme les rôtis et le gibier, mais aussi avec des fromages affinés. Morso Rosa est une invitation à découvrir l’authenticité du Susumaniello en une gorgée.
Zone de production
-Pouilles