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Syrah Rosso Sicilia DOC - Archina 'By Fatascia'

Name: Syrah Rosso Sicilia DOC - Archina 'By Fatascia'
Brand: Archina 'By Fatascia'
SKU: CAVIRO-01070006
Price: 10.35 USD
Availability: InStock

Archina 'By Fatascia'

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Syrah · Sicilia DOC · 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Archina 'By Fatascia'
Nom	Sicilia DOC
Variété	Syrah
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges et épices
Méthode de vinification	Vinification en inox; macération 14 jours
Région	Sicile
Pays	Italie
Taper	Vin rouge tranquille, sec
Vieillissement	Élevage en cuve inox; pas d'élevage en bois
Couleur	Rouge rubis intense, reflets violets
Température de service	18-20 °C
Accompagnement	Viandes rouges grillées, gibier, rôtis

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Descrizione

Il se présente dans un rouge rubis intense, avec des reflets violacés qui évoquent sa jeunesse. Au nez, il s'ouvre sur des notes de fruits des bois et de cerise mûre, suivies de nuances épicées de poivre noir et de touches herbacées méditerranéennes ; en arrière-plan apparaissent de légères nuances florales. L'intensité aromatique est bien définie, sans excès, et invite à la dégustation par sa clarté olfactive.

En bouche, il affiche une structure équilibrée, avec un corps moyen à plein et des tanins mesurés qui accompagnent un fruit vivant et juteux. La finale est saline et agréablement persistante, avec des retours d'épices et une légère note douce. Il s'accorde bien avec des viandes rouges grillées, des plats savoureux et des fromages à pâte demi-dure ; idéal servi à une température d'environ 16-18 °C. Sa personnalité le rend également adapté aux moments conviviaux informels, offrant immédiateté et plaisir de boire.

Le domaine

Archinà 'By Fatascià' – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Archinà 'By Fatascià'.

Gamme de vins commercialisée sous la marque Archinà/Archina, associée au producteur Fatascià : elle comprend des cuvées Sicilia DOC et Terre Siciliane IGT (p. ex. Syrah, Nero d'Avola, Grillo, assemblage Chardonnay–Zibibbo) disponibles auprès de divers revendeurs en ligne.

Région: Sicilia

Pays: Italia

Cépages: Syrah, Nero d'Avola, Grillo, Chardonnay, Zibibbo

La ligne Archinà/Archina, associée à la marque Fatascià, est présente chez plusieurs revendeurs en ligne. Vins étiquetés à la fois comme Sicilia DOC et comme Terre Siciliane IGT. Principaux cépages constatés: Syrah, Nero d'Avola, Grillo et un vin blanc à base de Chardonnay–Zibibbo. Les fiches produit indiquent une vinification en cuve inox pour les vins blancs, ainsi que des profils aromatiques décrits dans les détails commerciaux.

Voir tous les vins de Archinà 'By Fatascià' Le domaine Archinà 'By Fatascià'

Philosophie de production

Produits conçus pour valoriser à la fois des cépages autochtones siciliens et des cépages internationaux; les fiches techniques disponibles indiquent des vinifications en cuve inox pour les vins blancs et une approche axée sur l'expression variétale.

Terroir et vignobles

Sicile: la gamme est associée au producteur Fatascià, une entreprise signalée comme exerçant dans la province de Palerme et distribuant des raisins/produits provenant de la région sicilienne.