Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna 2017
Format: 75 cl
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Cantina Dedicato a Marianna |
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Taurasi Riserva DOCG |
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Aglianico |
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2017 |
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14.0% |
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75 cl |
| Notes de cerise, épices, cuir, vanille | |
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Fermentation en acier, macération longue |
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Campanie |
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Province d'Avellino |
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Italie |
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Vin rouge |
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Minimum 3 ans |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À boire après 5 ans de la vendange |
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Viandes rouges, gibier, fromages affinés |
Le Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna est un vin qui représente l’excellence du territoire campanien, produit exclusivement avec des raisins Aglianico, cépage autochtone réputé pour sa structure et sa longévité. Produit dans la zone classique du Taurasi, ce vin réserve se distingue par un vieillissement soigné de plus de 36 mois, dont une partie en fûts de bois qui confèrent complexité et profondeur au produit.
Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagné de parfums enveloppants de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des accents balsamiques. En bouche, il apparaît élégant et plein, avec des tanins bien intégrés qui en exaltent la persistance. Parfait avec des plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés, le Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna est un parfait exemple de l’art vinicole campanien, capable d’exprimer le caractère authentique de l’Aglianico à travers une lentille de finesse et de puissance.