Tequila Reposado 70cl - Clase Azul
Clase AzulTequila Reposado · 70 cl · 40.1% vol · Agave cuite, nectar d'agave, zeste d'orange confite, noisette, clou de girofle, vanille
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| Clase Azul | |
| Tequila Reposado | |
| Agave cuite, nectar d'agave, zeste d'orange confite, noisette, clou de girofle, vanille | |
| 100% Agave bleue (Tequilana Weber Azul) | |
| 70 cl | |
| 40.1% | |
| Fûts de whisky américain | |
| Vieilli 8 mois | |
| Alambic en cuivre (pot still) | |
| Double distillation | |
| Tequilana Weber var. azul (agave bleue) | |
| Or pâle avec reflets dorés | |
| Déguster pur; accorde avec fromage, orange, chocolat |
On peut le déguster pur à température ambiante ou légèrement frais, éventuellement avec quelques glaçons pour ouvrir le profil aromatique ; il peut aussi être utilisé comme ingrédient dans des cocktails nécessitant une base reposado équilibrée. Pour les accompagnements, on privilégiera des préparations peu complexes qui laissent s'exprimer la matière première, ou de petites bouchées savoureuses où le distillat joue le rôle de contrepoint. C'est un choix adapté tant pour un achat personnel que pour un cadeau ; il est recommandé de le conserver à l'écart des sources de chaleur et de la lumière directe afin de préserver ses qualités organoleptiques.
Clase Azul
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