Zaccagnini

Trebbiano d'Abruzzo DOC - Il Bianco di Ciccio - Linea Tralcetto - Zaccagnini 2024

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Zaccagnini
Nom	Trebbiano d'Abruzzo DOC
Variété	Trebbiano
Vintage	2024
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, floral, fruité
Méthode de vinification	Fermentation en acier à température contrôlée
Région	Abruzzo
Pays	Italie
Taper	Vin blanc
Vieillissement	Affinage en acier pendant 3 mois
Type de fût	Acier
Couleur	Blanc paille
Température de service	8-10°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 2 ans
Accompagnement	Entrées, poisson, plats légers

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Description

Le "Trebbiano d'Abruzzo DOC - Il Bianco di Ciccio" est une représentation fascinante de la viticulture des Abruzzes, cultivé dans les terres fertiles qui bénéficient des brises fraîches de l'Adriatique et du climat ensoleillé. Produite par la renommée cave Zaccagnini, cette sélection appartient à leur Ligne Tralcetto, célèbre pour sa qualité et son attention méticuleuse aux détails.

Le vin présente une couleur jaune paille clair avec des reflets verdâtres. Au nez, on distingue des arômes vifs de fruits à chair blanche, parmi lesquels la poire et la pomme se démarquent, enrichis par une légère note florale de fleurs blanches qui ajoute de la complexité au bouquet. En arrière-plan, on perçoit des accents délicats d'herbes aromatiques et une touche d'amande fraîche, qui caractérisent la typicité du Trebbiano.

En bouche, "Il Bianco di Ciccio" est frais et équilibré, avec une agréable acidité qui stimule le palais. Le corps est léger mais persistant, avec une structure qui soutient bien les saveurs fruitées et garantit une persistance aromatique plaisante.

Ce vin est idéal à servir en apéritif ou en accompagnement de plats légers, comme des salades de fruits de mer, des entrées à base de légumes et des plats principaux délicats. C’est également un excellent compagnon pour les plats de poisson grillé.

Avec son profil frais et captivant, le "Trebbiano d'Abruzzo DOC - Il Bianco di Ciccio" de la Ligne Tralcetto de Zaccagnini est un choix excellent pour ceux qui recherchent un vin blanc offrant un plaisir immédiat et une véritable expression du terroir.

ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Gobelet à ouverture moyenne

Plus d'informations

Servir à:

8-10°C

Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 1 à 2 ans

Zone de production

Abruzzo

Le domaine

Cantina Zaccagnini – Domaine en Abruzzo

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Zaccagnini.

Maison vinicole des Abruzzes, spécialisée dans les cépages autochtones (en particulier le Montepulciano), réputée pour la gamme "Tralcetto", reconnaissable au rameau de vigne fixé sur les bouteilles, et pour l'intégration entre vin et art.

Région: Abruzzo

Pays: Italia

Fondation: 1978

Cépages: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc

La ligne iconique 'Tralcetto' avec un rameau de vigne fixé à la bouteille. Accent marqué sur Montepulciano d'Abruzzo et d'autres cépages autochtones Gestion d'environ 300 hectares de vignoble sur les collines de Pescara. Intégration au groupe Argea Espace d'exposition et collection d'art à la cave; activités culturelles lancées dans les années 1980.

Voir tous les vins de Cantina Zaccagnini Le domaine Cantina Zaccagnini

Histoire du domaine

La cantina est née comme entreprise familiale dans la zone de Bolognano et a développé au fil du temps une forte identité territoriale centrée sur les cépages autochtones des Abruzzes et sur le symbole du "Tralcetto". Le site officiel et les supports promotionnels indiquent que l'histoire moderne de l'entreprise commence en 1978; des documents du groupe Argea font état d'une date alternative, si bien qu'il existe des sources publiques divergentes quant à l'année exacte de fondation. En 2023, Cantina Zaccagnini est entrée dans le groupe Argea; l'entreprise est également connue pour avoir transformé les espaces de la cave en un lieu d'art à partir des années 1980.

Philosophie de production

Mettre en valeur le territoire des Abruzzes et ses cépages autochtones, avec une approche qui allie tradition et techniques modernes; la marque exprime également une forte sensibilité artistique, présentant la culture visuelle comme partie intégrante de l’expérience œnologique.

Terroir et vignobles

Les vignes se trouvent sur les collines de Pescara, dans les Abruzzes, dans un territoire qui s'étend des Apennins jusqu'à la côte adriatique; le domaine déclare des vignobles répartis sur les collines de Pescara, bénéficiant de conditions microclimatiques atténuées par les courants montagnards.